Om Restaurant Havgus
På havnen i Øster Hurup, lige ved vandet, ligger Restaurant Havgus – et sted, hvor smag, nærvær og omtanke mødes. Her serverer vi mad, der afspejler det bedste fra danske råvarer, der følger årstidernes rytme, altid med respekt for naturen og miljøet.
2025 markerer et nyt kapitel for os, hvor vi sætter nye standarder for vores gastronomi med en grønnere tilgang til madlavning. Vi arbejder med fokus på at vælge danske og økologiske råvarer, når det er muligt, og vores mission er at kombinere høj kvalitet med en ansvarlig tilgang til madlavning. Ved at tilpasse vores menu til årstiderne og reducere vores CO2-aftryk, tager vi aktivt del i en grønnere fremtid – både på tallerkenen og bag kulisserne.
Bag Havgus står Cecilie og Sabrina – et dynamisk makkerpar, der deler en drøm om at forene kvalitet, nærvær og bæredygtighed i hver ret. Vi glæder os til at byde dig velkommen til et måltid, hvor hver bid er skabt med omtanke for både dig og miljøet.