Selskaber
Barnedåb/navngivningsfest, konfirmation, fødselsdag eller jubilæum? Årsagerne kan være mange, men vi skaber gerne rammerne om din næste fest.
Med vores skønne beliggenhed på Øster Hurup Havn og udsigt over Kattegat samt restaurantens hyggelige atmosfære har vi de helt rigtige omgivelser til at skabe en mindeværdig fest for dig og dine gæster.
Når vi omdanner restauranten til selskabslokale, har vi plads til op til 60 gæster. Sammen med dig sammensætter vi en menu, hvor vi prioriterer sæsonens bedste råvarer og bæredygtige valg. På dagen sørger vi for dejlig mad og nærværende betjening, så du kan nyde festen fuldt ud med dine gæster.
Vil du holde fest med god samvittighed og gastronomi med sjæl og smag? Kontakt os allerede i dag for at høre om mulighederne – vi glæder os til at gøre din næste fest til noget særligt!
Selskabspakker
Frokost indtil kl 17.00
Retterne sammensættes efter køkkenets inspiration og tilpasses gerne individuelle ønsker.
Brunch-selskabspakke – 375 kr./person
– Rugbrød, lyst brød og hjemmerørt smør
– Æg, pølse og bacon
– Sæsonens røgede fisk
– 2 slags charcuteri
– Hummus m. rugbrødschips
– 2 slags ost og dertil hjemmelavet kompot
– Sæsonens grønt og frugt/bær
– Hjemmebagt sødt
– 1 glas mousserende vin
– Ad libitum kaffe og the
– Ad libitum vand, æblejuice fra Frugthaven ved Skørping, og appelsinjuice
Øvrige drikkevarer afregnes separat
Kan serveres som social dining ved bordet eller anrettes individuelt på tallerken
Tapas/frokost selskabspakke – 425 kr./person
Forret – Mini Havskud
Tapas (Social dining)
– Skagen skinke – dansk lufttørret skinke
– Carpaccio af oksemørbrad
– Hjemmerørt urtemayonnaise
– Hjemmelavet tapenade
– 2 slags dansk ost – flere valgmuligheder
– Sæsonens fisk – tilberedt
– Saltet mandler
– Hjemmebagt foccacia brød
– Hjemmerørt smør
Ovenstående anrettes med grønt og andet relevant pynt efter sæsonen
– Kage/dessert inspireret af årstidens smage
Inkl. 1 genstand pr. person (mellem øl/mellem sodavand/saft/ glas af månedens vin)
Inkl. vand ad libitum
Inkl. Kaffe/the ad libitum
Øvrige drikkevarer afregnes separat
Kan serveres som social dining ved bordet eller anrettes individuelt på tallerken.
2-retters selskabspakke – 275 kr./person
To serveringer inspireret af sæsonens køkken: en frisk forret/dessert og en velsmagende hovedret, sammensat efter de bedste råvarer, året byder på.
Inklusiv 1 glas mousserende vin
Øvrige drikkevarer afregnes separat
3-retters selskabspakke – 325 kr./person
Tre serveringer med fokus på sæsonens smage: en frisk og let forret, en velsmagende hovedret og en sød afslutning, alt sammensat af køkkenet med respekt for årstidens bedste råvarer.
Inklusiv 1 glas mousserende vin
Øvrige drikkevarer afregnes separat
Selskabspakker
Aften fra kl 17.00
Retterne sammensættes efter køkkenets inspiration og tilpasses gerne individuelle ønsker.
Tapas/aften selskabspakke – 425 kr./person
Forret – Mini Havskud
Tapas (Social dining)
– Skagen skinke – dansk lufttørret skinke
– Tyndskåret rosastegt kalvefilet
– Charcuterie
– Hjemmerørt urtemayonnaise
– Hjemmelavet tapenade
– 2 slags dansk ost – flere valgmuligheder
– Sæsonens fisk – tilberedt
– Saltet mandler
– Hjemmebagt foccacia brød
– Hjemmerørt smør
Ovenstående anrettes med grønt og andet relevant pynt efter sæsonen
Dessert inspireret af årstidens smage
Tilkøb af drikkevarepakke – fra 325 kr./person
1 cocktail/1 glas mousserende vin
3 glas vin/øl/sodavand/saft
1 kop kaffe/the
Inkl. vand med/uden brus ad libitum
Øvrige drikkevarer afregnes separat
Kan serveres som social dining ved bordet eller anrettes individuelt på tallerken.
3-retters selskabspakke – 365 kr./person
Tre serveringer med fokus på sæsonens smage: en frisk og let forret, en velsmagende hovedret og en sød afslutning, alt sammensat af køkkenet med respekt for årstidens bedste råvarer.
Tilkøb af drikkevarepakke – fra 325 kr./person
1 cocktail/1 glas mousserende vin
2 glas vin/øl/sodavand/saft
1 glas dessertvin/portvin og 1 kop kaffe/the
Inkl. vand med/uden brus ad libitum
4-retters selskabspakke – 435 kr./person
Fire serveringer, der giver lidt ekstra plads til variation og smagsnuancer.
Retterne sammensættes af køkkenet med respekt for sæsonens råvarer og balancen mellem det enkle og det indbydende. En god løsning til selskaber, hvor man gerne vil gøre lidt ekstra ud af måltidet.
Tilkøb af drikkevarepakke – fra 365 kr./person
1 cocktail/1 glas mousserende vin
3 glas vin/øl/sodavand/saft
1 glas dessertvin/portvin og 1 kop kaffe/the
Inkl. vand med/uden brus ad libitum
5-retters selskabspakke – 495 kr./person
Fem serveringer hvor køkkenet får lov at udfolde sig lidt ekstra. Menuen sammensættes med fokus på sæsonens råvarer og en naturlig balance mellem det lette, det velsmagende og det søde. En god løsning til selskaber, hvor maden gerne må få lidt ekstra opmærksomhed – uden at blive for formel.
Tilkøb af drikkevarepakke – fra 395 kr./person
1 cocktail/1 glas mousserende vin
4 glas vin/øl/sodavand/saft
1 glas dessertvin/portvin og 1 kop kaffe/the
Inkl. vand med/uden brus ad libitum
Book bord – og hjælp os med at give jer den bedste oplevelse
Vi elsker spontane besøg, men hvis du ved, at du kommer, så gør os en tjeneste og book bord på forhånd. Det hjælper os med at have friske råvarer i rette mængder, undgå madspild og sikre nok personale, så vi kan give jer den bedste service.